Mini vakuovy baliaci stroj

Vákuový baliaci stroj sa pou¾íva na utesnenie produktu vo vyhradenom obale, zvyèajne vo fóliovom obale, po vysu¹ení vzduchu z neho.Vákuové balenie pokraèuje, aby sa zachovala svie¾os» balených výrobkov minimalizáciou rastu baktérií a plesní. Potraviny uvedené v tomto postupe sú pravdepodobne dokonca niekoµkokrát odolnej¹ie ako úspech nových spôsobov balenia.

Na trhu je k dispozícii niekoµko druhov vákuových balení, ich plnenie je v¹ak úplné, existujú znaèné rozdiely v procese balenia.Stroj na balenie do komôr - po vydaní výsledku v poslednom balení vnútri komory vzniká v òom vákuum. V priebehu tohto procesu sú vzduchové ¹pièky vytiahnuté z obalu. Po dokonèení procesu je otvor zváraný. Stroje na balenie do komôr sú vyrábané v rôznych veµkostiach od malých a¾ po dvojkomorové zariadenia, èo zvy¹uje úèinnos» balenia. Tento model stroja je urèený predov¹etkým z dôvodu jednoduchých prevádzkových nákladov a jednoduchosti a výkonu. Pou¾íva sa predov¹etkým v potravinárskom priemysle a obchode.Pásový baliaci stroj - na rozdiel od baliacich strojov je zabalený výrobok mimo zariadenia. Vákuum sa vyrába pou¾itím ¹peciálnej fólie a umiestnením otvoru vrecka tak, aby bol výrobok dobre zatvorený vo vnútri zariadenia. Malé, v kombinácii s obalom s bunkovými vreckami, veµkostnými rozmermi a veµkou mobilitou sú veµké výhody tohto typu zariadenia. Av¹ak potreba zakúpenia ¹peciálneho filmu výrazne zvy¹uje náklady na vlastníctvo. Pou¾íva sa najmä v potravinárskom sektore, kde sú výrobky rôzneho tvaru, napríklad zverina.Balenie - v prípade komorových baliacich strojov, výber typu fólie samozrejme nemá veµký význam, ako v prípade ro¹tových plechov. Prvý typ strojov pracuje najmä na lacných a µahko dostupných hladkých filmoch. Iný typ obalu si vy¾aduje pou¾itie ryhovaného filmu.